お試し就労体験 - 株式会社 米夢の郷
農業から商品づくりまで
米づくりの現場を体験！
稲作からお米の加工、販売までを一貫して手掛けています。2005年に設立され、地域の農地を守りながら、安全でおいしいお米を食卓へ届ける6次化企業として事業を展開しています。
自社で米を育てるだけでなく、玄米や精米をはじめ、「早炊き加工米」や「発芽玄米」といった加工商品の製造・販売にも取り組んでいます。早炊き加工米は、洗米や浸漬の手間がなく、短時間で炊飯できるよう加工された商品。農業と食品加工の両面から、お米の新たな価値を生み出しています。
また、農業従事者の高齢化や後継者不足によって耕作が難しくなった農地を借り受け、生産を続けることで、地域の農地を未来へ残す役割も担っています。農業を一つの「仕事」として続けられる環境を整え、これから地域農業を担う人材の育成にも取り組んでいます。
- 企業名
株式会社 米夢の郷
- WEBサイト
- １回の受入人数
要相談
- 体験できること
・会津のお米を育てる農業の仕事を体験
10月頃までは、時期や農作業の状況に応じて田んぼでの作業に携わります。収穫後は、イノシシやクマなどから農地を守るために設置した電気柵の撤去など、米づくりを支える仕事を体験します。
・お米が商品になるまでの仕事を知る
加工場では、商品の出荷準備などに携わります。自分たちで育てたお米が加工され、商品となり、お客様のもとへ届くまでの流れを知ることで、「つくる」だけではない農業の仕事を体験します。
・お米の新しい魅せ方を一緒に考える
商品企画やオリジナルパッケージのアイデア出しにも挑戦します。デザインやマーケティングなどの経験を持つ方は、自身のスキルや外部の視点を活かし、「手に取ってもらうためにはどう見せるか」「会津のお米の魅力をどう伝えるか」を一緒に考えます。
- こんな方に
おすすめ ・農業や米づくりの仕事を実際に体験してみたい方
・食品加工や、農産物が商品になるまでの仕事に興味がある方
・身体を動かしながら地域の農業に関わってみたい方
・商品企画やパッケージデザインの経験を活かしたい方
・農業とデザイン、マーケティングなどを掛け合わせることに興味がある方
・将来的に会津地域で農業や食品に関わる仕事をしてみたい方
- 体験プログラム
（例） 希望する内容に応じて、いずれかのプログラムを実施します。
〇農業仕事体験
09:00～ 集合・自己紹介、会社・農業についての紹介
09:30～ 農作業体験
12:00～ 昼食・スタッフとの交流
13:00～ 農作業体験
16:30～ 振り返り・スタッフとの意見交換
17:00 終了※10月頃までは時期に応じた農作業、それ以降は電気柵の撤去などを予定しています。
〇加工場・商品企画体験
09:00～ 集合・自己紹介、会社・商品についての紹介
09:30～ 加工場見学・出荷準備
12:00～ 昼食・スタッフとの交流
13:00～ 出荷準備・商品についての紹介
14:30～ 商品企画・オリジナルパッケージ企画
16:30～ 振り返り・スタッフとの意見交換
17:00 終了※体験内容は、当日の農作業や加工・出荷状況等に応じて調整します。
- 最寄駅
会津鉄道「門田駅」、JR只見線「会津本郷駅」など、JR「会津若松駅」まで送迎も可能です。
（※詳細なアクセスについては、事前の面談等でご相談ください）
- 企業からの
メッセージ 会津での里山農地の保全や持続可能な大規模農業経営の実践について現地で体感いただくことが出来ます。既に地域おこし協力隊の方々などが弊社で日々研修を行っております。ぜひ一度お越しください。
- 体験後の
先にある
アクション 事業拡大に伴い、一緒に農業や商品づくりを支える人材を求めています。体験を通して米づくりや食品加工の仕事に興味を持った方とは、その後も会社との接点を持ち、将来的な就職につながる関係になればと考えています。
また、デザインや商品企画、マーケティングなどの経験を持つ方とは、オリジナル商品のパッケージや商品の魅せ方などについて、体験後も継続して一緒に考えていく可能性があります。農業の現場で働くことはもちろん、自分の得意なことを活かしながら地域の農業に関わる、さまざまな入口をつくっていきたいと考えています。
