お試し就労体験 - 株式会社NOREGION
食・ものづくり・デザインで
地域課題解決を目指す
知る人ぞ知るりんごの産地であり、美味しい蕎麦でも有名な会津坂下町高寺地区を拠点に、地域の農産物を活かした商品開発やリブランディング、販売に取り組んでいます。規格外の美味しいりんごを活用したアップルパイ専門店『あぴこの暮らす里』や、十割手打ち蕎麦『大吟醸そば』などを展開しています。
社名の「NOREGION」には、農村の「農（NO）」と「地域（REGION）」と、「地域を超えて食を届けていく」といった意思が込められた「No Region」という２つの意味が込められています。単においしい農作物をお届けするだけでなく、地域を巻き込んだ『りんご祭り』を開催するなど、豊かな農村の価値を見つめ直し、人が集まる新たな場づくりに挑戦しています。
- 募集人数
要相談
- 体験できること
・アップルパイの製造＆販売現場体験
地元産のりんごを使ったアップルパイなどの製造作業や、販売現場に携わり、農作物が魅力的な商品としてお客様へ届くまでのプロセスを体験します。
・商品開発・ブランディング・販路開拓ディスカッション
地域の農産物を活かした新商品の企画立案をはじめ、スイーツや加工品、冷凍蕎麦などの販路拡大に向けたマーケティングやブランディングについて意見を交わします。
・農村暮らしのリアルと空間づくりのアイデア出し
店舗前の空間づくり（エクステリア・造園など）のアイデア出しや、ITエンジニアから農業・地域事業へ転身した代表との対話を通じて、中山間地域での働き方や暮らし方のリアルに触れます。
- こんな方に
おすすめ ・農産物のリブランディング、商品開発、スイーツづくりに興味がある方
・マーケティング、デザイン、EC販路開拓などのスキルを地方で活かしたい方
・移住や中山間地域での暮らし、農業と複業（エンジニア等）のリアルな働き方を知りたい方
・エクステリア・空間デザインのアイデアを活かして店舗づくりに関わりたい方
- 体験プログラム（例）
※事前オンラインミーティングにて、体験内容のすり合わせを行います。
〇農村の食体験＆ブランディングディスカッション
12:00～ 集合・ランチしながらオリエンテーション、事業や地域の紹介
13:30～ 現場仕事体験（アップルパイの仕込み・製造体験、または販売体験）
16:00～ 商品開発・マーケティング・店舗空間づくりに関するディスカッション
18:00～ 振り返り・終了
- 最寄駅
JR只見線「会津坂下駅」など
（※詳細なアクセスについては、事前の面談等でご相談ください）
